去過好多好地方食飯,Tosca di Angela 絕對會想再返黎的其中一間。環境、服務、食物擺盤到品質都好滿意。此餐廳最出名係海鮮,主打意大利南部特色美食。所以,我決定全部選擇海鮮。🐟
由手製Sourdough開始,橄欖油有四款味道讓你選擇,由淡到濃。好有要求,立刻對餐廳加分。😋
其他菜式都非常矜貴,北海道帶子刺身配魚子醬,出奇地配搭。招牌菜: 紅石斑魚 馬塔羅塔魚湯,魚質非常好,不過我始終較喜歡傳統蒸魚方式,肉質會更滑。魚湯酸酸甜甜非常開胃,好好味。紅蝦短寬管麵,意粉非常好食,紅蝦味道鮮濃,果然係招牌菜。😍 服務員介紹的非酒精 Riesling 都好有驚喜。🥂
一場精彩的餐飲體驗不只是菜式味道咁簡單,而係當你踏入餐廳大門時已經開始。只要用心做好每一個環節,自然成功。🥰